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ディンブラの最新イベントと磯淵猛のセミナーの情報はこちら。 |
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2012年 4月 中国ツアー ※お申込締切り：2月17日(金) |
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| 2012年 4月8日(日)〜13日(金) |
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| 【内容】17世紀の中頃、今は世界遺産の福建省武夷山麓、桐木村で世界最初の紅茶、正山小種が作られました。それから300年、福建省各地で紅茶が作り続けられ、福安の坦洋紅茶、政和の政和紅茶は、白茶、緑茶、青茶、紅茶と何種類ものお茶を一つの工場で作り分けます。特に紅茶の酸化発酵の課程が難しく謎につつまれていました。今回の旅で製茶の謎に迫ります。 |
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2012年 7月 スリランカツアー |
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| 2012年 7月7日(土)〜14日(土) ※パンフレット作成中 |
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磯淵猛 紅茶教室
磯淵自らが講師を務める2つのコースです
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紅茶教室：紅茶･食品研究科 |
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| 全12回・火曜日 10:30〜12:30 |
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《受講料》￥90,000（教材・材料費込み）
《日程》2012年8月開講予定(月1回・1年間のコースです)
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セミナー予定
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磯淵 猛のサンデーティータイム |
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| 2012年 |
2月19日(日)
4月22日(日) |
10:00〜12:00 |
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| 紅茶専門店ディンブラにて 電話 0466-26-4340 |
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北ガスクッキングスクール 〜磯淵猛 紅茶教室〜
「おいしい紅茶の入れ方」 |
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| 日時:2012年3月27日(火)13：30〜15：30 |
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受講料:4,000円(税込) 定員:30名(お申込先着順)
場所:北海道(札幌市)お問い合せ、お申込：北ガスクッキングスクール
電話 011-207-4100【受付時間：平日9時〜17時】 |
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マザーリーフ 東銀座店 セミナー |
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| 2012年2月5日(日) 5月20日(日) |
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時間等詳細については下記までお問い合わせ下さい。
マザーリーフ東銀座店 電話 03-3545-1631 |
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NHK-BSプレミアム「アインシュタインの眼」
〜おいしく淹れる方法は目でわかる、季節によって紅茶はなぜ味が
変わるのか？パンジェンシーとはどんな味か？〜 |
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NHKFM横浜放送局 「FMサウンド★クルーズ」
「磯淵猛のトワイライト ティー」 |
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上記の内容につきまして御質問がございましたら、お問い合わせ下さい。
株式会社T.イソブチカンパニー TEL0466（24）4649 |
TVZ TEA ROOMは、紅茶研究家・磯淵猛氏の協力によりＴＶＺが編集/運営しています。
オンラインショップは、紅茶専門店ディンブラが運営しています。 |
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