スリランカティー｜磯淵猛の紅茶の世界


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スリランカでは毎日、紅茶がつくられています。ディンブラでは年3～4回、フレッシュな紅茶を輸入し、皆様にお届けしております。お野菜同様、紅茶にも旬の味と香りがあります。どうぞ、シーズン毎のおいしさをお楽しみください。

2012年初夏の紅茶到着

5月12日(土)発売

スリランカの中南部に位置するヌワラエリア、紅茶によって栄えた小さなイングランドと言われている街です。
標高は1800メートル、スリランカの紅茶産地の中で最も標高の高い場所です。昼間は20℃から25℃、朝夕は5～10℃くらいまで気温が下がります。
年に一度2月頃にベンガル湾から吹いてくる季節風が山岳を越え、このヌワラエリアとディンブラ地区に吹いてきます。その風の影響を受けると、フルーティーな甘さと爽やかな心地よい渋味を持った特別な紅茶が生まれます。
「クオリティーシーズンのヌワラエリアとディンブラ」です。
今回味わっていただきたい季節の味です。
キャンディはオレンジ系の赤色に輝いています。初夏のアイスティー用にセレクションしました。すっきりした紅茶の色と味を　アイスティーに溶け込ませてお楽しみ下さい。

輸入年月日：2012年4月26日(東京)
品目：ヌワラエリア、ウバ、ディンブラ、キャンディ、ルフナ、J.テーラーズティー

■ウバ
フラワリーな芳香は、ミルクティーを楽しむのにぴったり
袋入100g ¥1,100（税込）
紙箱入40g ¥500（税込）

■ヌワラエリア
渋みと香りの強い、ハイグロウンティー
袋入100g ¥1,100（税込）
紙箱入40g ¥500（税込）

■ディンブラ
紅茶本来の味を楽しむのに最適な、オーソドックスなティー
袋入100g ¥1,000（税込）
紙箱入40g ¥500（税込）

■キャンディ
オレンジ系の深い赤色で、水色の美しさを楽しめます
袋入100g ¥1,000（税込）
紙箱入40g ¥500（税込）

■ルフナ
スリランカ南部で育ったスモーキーな香りとほどよい渋み
袋入100g ¥1,000（税込）
紙箱入40g ¥500（税込）

■J.テイラーズ
切れ味がすっきりしていて、甘口で飲みやすい風味
袋入100g ¥1,000（税込）
紙箱入40g ¥500（税込）

TVZ TEA ROOMは、紅茶研究家・磯淵猛氏の協力によりＴＶＺが編集/運営しています。
オンラインショップは、紅茶専門店ディンブラが運営しています。