『ワイン道』楽々講座 講師:城丸 悟 |
ワイン産地の地図を見るべし(1) ラベル:『エティケット』のお話
ボルドーはフランス南西部の大西洋に面したワイン産地で、南から流れてくるガロンヌ河と東から流れてくるドルドーニュ河という大きな二つの河が、ボルドー市の少し北で合流し、名をジロンド河と変えて更に大きな河になり大西洋に注いでいくその河をはさんで広がるワイン産地です。三本の河はいずれも大きいので、ボルドーの人々はそれを河ではなくメール(海)とも言っています。ですから、ドルドーニュ河とガロンヌ河が合流するところで形成されている大きな三角洲は、アントル・ドゥ・メール(二つの海の間)と呼んでいるのです。 |
*フランスボルドー地方 ワイン産地概図 |